|

Жителька Пологівщини вирощує екзотичні кактуси, плоди яких на смак мов ківі

Сад Ольги Кейди з Федорівської громади, що на Пологівщині добре відомий навкруги. Майже 20 років жінка вирощує тут сотні рослин, має не мало й ексклюзивних. За великою ділянкою з деревами, хвойними рослинами, квітами, сукулентами й іншими саджанцями жінка доглядає сама. Серед розмаїття рослин у саду Ольги є й кілька видів кактусів, однак почесне місце займає плодовитий кактус – опунція.

Його особливість в тому, квіти кактусів перетворюються у довгасті плоди, котрі наприкінці серпня дозрівають та готові до споживання. На смак вони нагадують ківі або полуницю. Червоні плоди солодкі з кислинкою. Такий кактус дуже популярний у Греції. Окрім того, опунція має широкий спектр корисних властивостей для поліпшення здоров’я. Плоди вживають сирими очистивши від шкірки, додають в салати з них варять варення та роблять алкогольні напої.

В Україні зберігатися плоди на кактусі можуть до самої зими та коли вдарять перші морози стають ще солодшими. Фото жінка поділилася у себе на Фейсбук сторінці.

Деякі фото дивовижного саду Ольги Кейди

Схожі новини